Zdrava pomarančna pita – Recept

Zdrava pomarančna pita - recept

Zdrava pomarančna pita – Recept

Recept za osvežilno jogurtovo pito s pomarančami, ki vsebuje samo 120 kcal na kos.

Ta zdrava pomarančna pita je preprosta za pripravo, brez dodanega sladkorja in ima visoko vsebnost beljakovin.

SESTAVINE:⁣

SESTAVINE ZA PODLAGO:⁣
– 65 g polnozrnate pirine moke⁣
– 65 g razmaščene mandljeve moke
– 10 g sladila SugarSweet Soft
– 10 g kokosovega olja⁣
– Aroma vanilije⁣
– Ščep soli⁣
– 4-6 žlic vode⁣

SESTAVINE ZA NADEV:⁣
– 200 g grškega jogurta z 2% maščobe⁣
– 2 jajci⁣
– 30 g sladila SugarSweet Soft⁣
– 30 g razmaščene mandljeve moke
– Aroma vanilije⁣
– 1 žlica naribane pomarančne lupinice (užitne bio pomaranče)
– 50 ml sveže iztisnjenega pomarančnega soka⁣

POSTOPEK:⁣

PRIPRAVA PODLAGE:⁣
1.  Z vilico zmešamo pirino moko, razmaščeno mandljevo moko, SugarSweet, sol in aromo vanilije. Dodamo kokosovo olje in 4 žlice vode ter začnemo mesiti z rokami.⁣
2. Po žličkah dodajamo še vodo, dokler se masa ne sprime v kepo testa.⁣
Meni je primerno testo uspelo s točno 5 žlicami vode.⁣
3. Testo na peki papirju razvaljamo v obliki kroga, ki ga prestavimo v manjši pekač za pite (premera 20 cm).⁣
4. S prsti pritisnemo testo ob rob pekača v lepo obliko, ga nekajkrat prepičimo z vilico in obrežemo rob testa, ki visi prek pekača. ⁣
5. Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut oz. tako dolgo, da testo začne odstopati od roba.⁣

PRIPRAVA NADEVA:⁣
– Z mešalnikom zmešamo vse sestavine za nadev.
– Nadev vlijemo na podlago in pečemo približno 35 minut.⁣
⁣⁣
Pito postrežemo ohlajeno na sobno temperaturo s svežimi ali kandiranimi rezinami pomaranče.⁣⁣

Pomarančna pita z jogurtom

HRANILNE VREDNOSTI:⁣

Dobimo 8 kosov.

1 kos vsebuje 120 kcal, od tega:

  • 10 g OH,
  • 4 g maščob,
  • 11 g beljakovin.⁣

Dober tek!

Bi ti prav prišla strokovna pomoč pri urejanju prehrane?

Prepusti mi, da se namesto tebe ukvarjam s kalorijami in izračunom makrohranil, ti s preizkušenimi orodji pomagam pri premagovanju ovir in se s teboj veselim doseženih ciljev. Preveri TUKAJ, kako te lahko podprem.

Lucija Volčanšek
[email protected]

Licencirana prehranska svetovalka in ustvarjalka zdravih receptov. Ženskam pomagam urediti prehrano, da imajo več energije in se boljše počutijo v svojem telesu.