Tunini polpeti – recept

Tunini polpeti - recept

Tunini polpeti – recept

Tunini polpeti z ovsenimi kosmiči so zdravo in hitro kosilo ali večerja. Recept je enostaven za pripravo (ne potrebujemo mešalnika, maso zmešamo kar z vilico).

Okusni so topli ali hladni, zato so primerni, da jih pripravimo vnaprej in vzamemo s seboj v službo.

Tunini polpeti po tem receptu so uravnotežen obrok, ki že sam po sebi vsebuje kombinacijo kompleksnih ogljikovih hidratov (iz ovsenih kosmičev), beljakovin in maščob (iz tune) ter celo porcijo zelenjave (korenček). Obrok dopolnimo z veliko skledo zelene solate.

Tunini polpeti z zeleno solato
Natisni

Tunini polpeti

Čas priprave: 20 minut
Št. porcij: 1

Sestavine

  • 2 mali konzervi tune v oljčnem olju
  • 1 jajce
  • 50 g rahlih ovsenih kosmičev
  • 1 srednje velik korenček
  • 2 žlici nasekljanega svežega peteršilja
  • Ščep soli
  • Ščep popra
  • Skleda zelene solate
  • Limonin sok po okusu

Postopek

  • Korenček naribamo. Peteršilj nasekljamo.
  • Tuno odcedimo (olje zavržemo) in stresemo v skledo.
  • Dodamo peteršilj, korenček, jajce, ovsene kosmiče, sol in poper.
  • Vse skupaj zmešamo z vilico.
    Tunini polpeti - masa
  • Iz mase z navlaženimi rokami oblikujemo polpete in jih polagamo na vročo ponev.
  • Pečemo na srednji temperaturi po vsaki strani par minut, da se obarvajo zlato-rjavo.
    Tunini polpeti - peka
  • Postrežemo z zeleno solato in vse skupaj pokapljamo z limoninim sokom.
    Tunini polpeti z zeleno solato

HRANILNE VREDNOSTI

1 porcija vsebuje:
  • 37 g ogljikovih hidratov⁣
  • 21 g maščob⁣
  • 38 g beljakovin⁣
  • 496 kcal⁣
Lucija Volčanšek
[email protected]

Licencirana prehranska svetovalka in ustvarjalka zdravih receptov. Ženskam pomagam urediti prehrano, da imajo več energije in se boljše počutijo v svojem telesu. Opusti ekstremne diete in poskrbi zase z uravnoteženo prehrano! 💚