Jagodna Dalgona – Recept

Jagodna Dalgona

Jagodna Dalgona – Recept

Slastna jagodna različica Dalgona kave brez dodanega sladkorja z visoko vsebnostjo beljakovin.⁣

Sirotkine beljakovine v prahu v tem receptu spremenijo rdečo barvo jagodnega pireja v čudovito roza umetnino. Žlička glukomanana pa jagodno kremo še bolj zgosti.⁣

Jagodna Dalgona
Natisni

Jagodna Dalgona

Čas priprave: 10 minut
Št. porcij: 1

Sestavine

  • 1,5 dcl navadnega ali rastlinskega mleka⁣
  • 2 zvrhani žlici sirotkinih beljakovin v prahu⁣ (približno 30 g)
  • 100 g jagod
  • 1 zvrhana žlica eritritola ali sladila SugarSweet
  • 1/2 čajne žličke glukomanana v prahu
  • 3 kocke led

Postopek

  • Jagode operemo, odrežemo zelene dele in s paličnim mešalnikom spasiramo.⁣
  • Jagodnemu pireju primešamo 1 žlico beljakovin v prahu, 1 žlico sladila (eritritol ali SugarSweet) in glukomanan v prahu.⁣
  • Za osnovo zmiksamo mleko in 1 žlico beljakovin v prahu.⁣
  • V kozarec prelijemo mleko, po želji dodamo led in na vrh nadevamo jagodno kremo. ⁣

HRANILNE VREDNOSTI

Jagodna Dalgona, pripravljena z nesladkanim rastlinskim mlekom, vsebuje:
  • 10 g ogljikovih hidratov
  • 3 g maščob
  • 25 g beljakovin
  • 160 kcal
Na mojem IGTV si lahko ogledaš tudi kratek video recept za jagodno Dalgono.
Bi ti prav prišla strokovna pomoč pri urejanju prehrane?

Prepusti mi, da se namesto tebe ukvarjam s kalorijami in izračunom makrohranil, ti s preizkušenimi orodji pomagam pri premagovanju ovir in se s teboj veselim doseženih ciljev. Preveri TUKAJ, kako te lahko podprem.

Lucija Volčanšek
[email protected]

Licencirana prehranska svetovalka in ustvarjalka zdravih receptov. Ženskam pomagam urediti prehrano, da imajo več energije in se boljše počutijo v svojem telesu.